Légumes verts

Mangez-les à volonté à chaque repas ! Ils :

sont riches en vitamines, en fibres, en minéraux et en eau.
améliorent l'équilibre du diabète en ralentissant le passage des sucres dans le sang et diminuent l'absorption des graisses.
limitent les petites faims entre les repas en ralentissant le temps de digestion.

Mes repères pour bien manger

L'alimentation équilibrée est une des bases du traitement du diabète.

Alimentation équilibrée

Un repas équilibré : pourquoi et comment ?

Choisir les bons sucres

Tous les sucres ne se valent pas. Il faut savoir les différencier.

Viandes, poissons, œufs, produits laitiers…

… et volailles, coquillages, crustacés, jambon…

Choisir les bonnes graisses

En plus des graisses rajoutées et visibles, je me méfie aussi de celles cachées.

Modes de cuisson et condiments

Et si je choisissais les modes de cuisson les plus bénéfiques pour la santé ?